我國餐廚垃圾在過去十年隨經(jīng)濟大發(fā)展經(jīng)歷了爆發(fā)式的增長,但由于相關配套政策不到位,行業(yè)過于依賴政府投資和補貼,因而導致我國餐廚垃圾無害化處理率不到5%的。2012年起中

餐廚垃圾處理是近幾年來我國非常重視的環(huán)保利民工程，保障市民餐桌安全，杜絕地溝油重返餐桌利器，處理餐廚垃圾、餐飲垃圾、泔水潲水、剩菜剩飯，請咨詢鼎力餐廚垃圾處理設備，餐廚垃圾處理設備專家隨時隨地為您提供可行性解決方案。

隨著天氣逐漸變熱剩菜剩飯會發(fā)霉變質(zhì),不及時處理影響周圍環(huán)境，蚊蠅滋生，夏季是餐廚垃圾處理設備銷售高峰，可見餐廚垃圾處理設備對環(huán)境的幫助功不可沒，那么餐廚垃圾處理設備可以處理剩飯剩菜嗎？

針對于目前中小型城市對于餐廚垃圾處理的需求，以及已經(jīng)擁有餐廚垃圾處理廠的城市實際運營情況，鄭州鼎力結合其它大型城市餐廚垃圾處理廠的運營現(xiàn)狀通過分析，發(fā)現(xiàn)均存在著分類難、收運難、處理難、監(jiān)管難等問題。

餐廚垃圾，司空見慣，包括家庭、學校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的生活廢物，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面等多種物質(zhì)的混合物。它每天都在產(chǎn)生，來源渠道廣，且數(shù)量龐大；污染環(huán)境，影響市容，甚至傳播疾病，危害人體健康。

回收餐廚垃圾，不僅可以堵住了“地溝油”的源頭，還可以減少污染，讓廢物再次得以利。每天被正規(guī)渠道回收的餐廚垃圾只是一部分，還有許多餐廚垃圾，通過其他途徑流失了。

餐飲垃圾處理設備可以實現(xiàn)垃圾的無害化處理和循環(huán)的利用，幫助人們解決餐飲生產(chǎn)的生活垃圾，提升資源的利用率，滿足現(xiàn)代化的垃圾處理需要，是目前市場前景非常好的設備，有著廣闊的發(fā)展市場。

鄭州鼎力餐廚垃圾處理設備適用于餐廳、賓館、飯?zhí)�、食品加工廠等產(chǎn)生的餐廚垃圾，最大限度使餐廚垃圾變成沼氣、生物柴油、潤滑油等資源再利用。

地溝油變廢為寶，需要切實的政策紅利。政府可以實行餐飲行業(yè)廚余垃圾有償回收制度、定點提煉制度，通過價格補償、提煉物回購以及使用優(yōu)惠等政策，建立起地溝油回收與利用的封閉產(chǎn)業(yè)鏈條。飛機喝得起“地溝油”，政府要用間接的方式來買單。

用餐廚垃圾喂養(yǎng)禽畜，會通過食物鏈，將餐廚/廚余垃圾中致病菌等有害物質(zhì)轉(zhuǎn)移到人體，容易危害人體健康。產(chǎn)生危害原因：由于餐廚不僅包括食物殘余，同時也包括食品加工廢料

根據(jù)餐廚垃圾的處理工藝流程，為了保證餐廚垃圾的加工處理在一定的時間內(nèi)完成，本研究設計了一種餐廚垃圾單元化處理設備，設備主要由送料部件、粉碎裝置、清洗裝置、發(fā)酵容器、空氣過濾裝置和智能控制系統(tǒng)等組成。

食堂餐廳產(chǎn)生的餐廚垃圾進行針對性的分析，設計了堆肥處理的工藝流程和相應的小型單元化餐廚垃圾處理設備，該設備可以放在食堂餐廳附近，解決了餐廚垃圾在垃圾車中處理時間間隔長、運輸及分類困難的問題。

中國自古就有用泔水喂食家畜（禽）的傳統(tǒng)，但泔水在分量上并不足以讓禽畜吃飽，在大多時候還是以麩皮、青草、秸稈等位主要飼料；受物資供應和生活條件的限制，在城市中，所產(chǎn)生的餐廚垃圾的數(shù)量也不足以形成危害。

餐廚垃圾處理設備分為大中小型三種，處理城市餐廚垃圾，選用大型餐廚垃圾處理設備，處理機關單位食堂，選用餐廚垃圾處理機，72小時餐廚垃圾變有機肥，處理家庭餐廚垃圾，選用小型餐廚垃圾粉碎機，從源頭減量，干凈衛(wèi)生。

目前很多城市都建立了餐廚垃圾處理廠，但是這些處理廠每天都在面臨餓肚子的狀況，因為使用餐廚垃圾處理設備之后，這些處理廠每天能吃到2-200噸的餐廚垃圾，但是由于每天收

喜氣洋洋迎春到,農(nóng)歷新年的鐘聲剛剛敲過,伴著春的腳步,元宵佳節(jié)又隨之來臨。