在全國處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)的餐廚垃圾西寧模式如今已成為各兄弟城市學(xué)習(xí)、借鑒的榜樣。2014年被列入政府購買服務(wù)范圍后，廣西省西寧市全年將投入1328萬元，加快推進(jìn)政府購買餐廚垃圾收運(yùn)和處置服務(wù)工作，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾減量化、無害化和資源化。
  9月5日，從西寧市相關(guān)部門了解到，為了進(jìn)一步改進(jìn)政府提供公共服務(wù)方式，西寧市引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，落實(shí)政府補(bǔ)貼，將餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處置作為一個(gè)整體項(xiàng)目，通過引入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，確定了青海潔神環(huán)境能源產(chǎn)業(yè)有限公司對(duì)市轄區(qū)內(nèi)餐廚垃圾收運(yùn)處置，餐廚垃圾收運(yùn)處置費(fèi)用按直接成本260元/噸確定政府補(bǔ)償費(fèi)用，給予企業(yè)保底140噸/日的收運(yùn)處置量（每年補(bǔ)貼資金1328.6萬元），高于140噸時(shí)不增加補(bǔ)貼費(fèi)用，餐廚垃圾收運(yùn)處置企業(yè)每日餐廚垃圾收運(yùn)處置量不得低于100噸。
  此前，西寧市已根據(jù)國家相關(guān)法律、法規(guī)制定了《西寧市餐廚垃圾管理辦法》及《西寧市餐廚垃圾管理?xiàng)l例》，將餐廚垃圾收運(yùn)、處置工作納入了法制化管理軌道，對(duì)餐廚垃圾集中收運(yùn)、統(tǒng)一處置。據(jù)統(tǒng)計(jì)，西寧市餐廚垃圾日均處理量120噸，累計(jì)處理近30萬噸，基本實(shí)現(xiàn)了全市餐廚垃圾資源化利用和無害化處理，有效保障了市民的身體健康安全。
  與此同時(shí)，西寧市還按照《2014年西寧市政府購買服務(wù)工作方案》指導(dǎo)意見，對(duì)全市餐廚企業(yè)近年的餐廚垃圾收運(yùn)處置情況展開了拉網(wǎng)式調(diào)查摸底，健全完善了餐飲單位基本狀況和餐廚垃圾產(chǎn)出量等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料庫，完成了餐廚企業(yè)收運(yùn)量實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)采集。此外，還制定了《西寧市餐廚垃圾收運(yùn)處置企業(yè)監(jiān)管考核辦法》和《西寧市政府購買餐廚垃圾收運(yùn)和處置服務(wù)操作辦法》，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)餐廚垃圾收運(yùn)處置企業(yè)在收集、運(yùn)輸、處理等環(huán)節(jié)的監(jiān)督、管理，確保了政府購買服務(wù)后餐廚垃圾收運(yùn)處置工作效率更高、服務(wù)更優(yōu)。